বালিয়াকান্দিতে ভেজাল খাবারের অভিযোগে হোটেল মালিককে জরিমানা

রাজবাড়ী প্রতিনিধি

প্রকাশ: বৃহস্পতিবার, ১৪ নভেম্বর, ২০২৪, ৫:৪১ অপরাহ্ন

রাজবাড়ী বালিয়াকান্দি বাজারে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগারসহ মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়।

আজ বৃহস্পতিবার (১১ নভেম্বর) সকালে মনিটরিং কার্যক্রম নেতৃত্ব দেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার (ভারপ্রাপ্ত) মো হাসিবুল হাসান ও জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আসিফুর রহমান।

এসময় নমুনা পরীক্ষার মাধ্যমে তেলে পোড়া তেল; হলুদ ও মরিচের গুঁড়োয় বিভিন্ন নিষিদ্ধ ক্ষতিকর উপাদান, পাউরুটিতে পটাশিয়াম ব্রোমেড, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ স্থানে জীবাণুর উপস্থিতি, পটলে ম্যালাকিট গ্রিন (মানবস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর রাসায়নিক) এবং দুধে ইউরিয়া ও এন্টিবায়োটিকের উপস্থিতি পরীক্ষা করা হয়। হলুদ ও মরিচের গুঁড়ো, দুধ, পটল, পাউরুটিতে পরীক্ষাযোগ্য কোনো ক্ষতিকর উপাদানের উপস্থিতি পাওয়া যায়নি তবে তেলে মধ্যে পোড়া তেল পাওয়া যায়। পোড়া তেলে নানান রোগ সৃষ্টির উপাদান ট্রান্স ফ্যাটের উপস্থিতি থাকে ভোক্তা স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ।

তাৎক্ষণিক উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মো হাসিবুল হাসান মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করে পোড়া তেলের উপস্থিতি পাওয়া, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ স্থানে জীবাণুর উপস্থিতি ও রেস্টুরেন্টে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ পাওয়া যাওয়ায় মা রেস্টুরেন্ট ও বিরিয়ানি হাউজকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে ১০,০০০/- জরিমানা করা হয়।

এসময় উপস্থিত ছিলেন- সহকারী কমিশনার (ভূমি) মো তৌহিদুল ইসলাম বারী, শৃঙ্খলায় থানা অফিসার ইনচার্জ (ওসি) জামাল উদ্দিন নেতৃত্বে পুলিশের একটি টিম।

« পূর্ববর্তী সংবাদ

পরবর্তী সংবাদ »